蝶よ花よ・・・♪ 『勝山左義長まつり』の祭囃子が頭の中でいつまでも鳴り響いています。いまだまつりの興奮の中にいるようです。
まつり視察の道中、勝山青年会議所のメンバーから教えていただいたそば処『八助』（義野商店）へ寄りました。
越前そばを食しました。美味でした。付けダレに大根おろしが混ぜてありました。少し甘口なタレはおろしでさっぱり、かつ水っぽくなくいただけました。
大変おいしいこのおそばは、なんと430円！ 味良し、値段良し、言うこと無しでした。
投稿者 godos : 2009年02月26日 21:55
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